Vogliamo che tu possa goderti questa giornata insieme a quella persona speciale. Per questo, abbiamo creato un esclusivo Pack di San Valentino, che include una notte nel nostro hotel insieme a una cena speciale. :
Entrée:
Bollicine accompagnano fantasia di vol-au-vent
Antipasti:
Crema di mozzarella di bufala su cialda croccante di parmigiano con rosa di Parma Doppia Corona e pomodorini confit
Gamberone in pasta kataifi con salsa agrodolce
Primi piatti:
Fusilli alla pescatora con pomodorini gialli e rossi ed essenza di limone
Ravioli con ricotta di bufala affumicata in salsa rosa con briciole di maialino nero e provola secca di Sicilia
Secondo piatto:
Medaglione di filetto e bacon con demi-glace al Lambrusco su un letto di purea di patate
Dessert:
Cuore di sfoglia ripieno di mele Golden e crema di camomilla
Prezzo: 90€ a persona